Ciastka z marihuaną budzą mieszane uczucia, wszak marihuana w Polsce jest nielegalna. Nie oznacza to jednak, że owych ciasteczek się nie piecze, wręcz przeciwnie. Na czele dań z dodatkiem marihuany ciasteczka czekoladowe plasują się na zaszczytnym miejscu. Przedstawimy krok po kroku, jak przygotować takie słodkości.
Ciastka z marihuaną (medyczną) – jakie mają działanie i o czym należy pamiętać?
- Marihuana pozyskiwana jest z konopi indyjskich, zawiera THC (tetrahydrokannabinol), który wykazuje działanie psychoaktywne. Spożyte czy wypalone w dużej ilości THC ma negatywny wpływ na działanie całego organizmu – fizyczne i psychiczne. Marihuana (medyczna) stosowana w ustalonych dawkach może działać przeciwbólowo, przeciwzapalnie, rozluźniająco czy wyciszająco. Dlatego też pacjentom często zalecane jest spożywanie medycznej marihuany dodawanej do pokarmów/ dań.
Co musisz zapamiętać:
Co będzie potrzebne – składniki na ciastka
Aby zrobić ciasteczka z marihuaną można użyć masła z THC lub suszu. Tutaj podajemy przepis na ciasteczka czekoladowe z suszem. A oto lista potrzebnych składników – porcja na około 10 ciastek o lekkiej mocy:
- susz (marihuana medyczna) – 1 g,
- mąka – 3/4 szklanki,
- masło – 60 g,
- jajko – 1 szt.,
- cukier – 1/3 szklanki,
- czekolada gorzka lub mleczna – 1/2,
- proszek do pieczenia – 1 płaska łyżeczka.
Możesz dołożyć do masy dodatki typu płatki migdałowe, rozdrobnione orzechy, miód zamiast cukru – jeżeli chcesz urozmaicić smak ciastek.
! Pamiętaj, ciastka i inne produkty z marihuaną są w Polsce nielegalne.
Jak to zrobić?
Wykonanie czekoladowych ciasteczek jest proste i zajmie około 40 minut razem z pieczeniem. Wcześniej wykonaj dekarboksylację marihuany (patrz wyżej).
- W misce należy utrzeć cukier z masłem, dodać jajko, połączyć w jednolitą masę.
- Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia.
- Masę cukrowo-maślaną mieszamy delikatnie z mąką.
- Kolejnym krokiem jest dodanie czekolady (pokruszonej, potartej) oraz rozdrobnionej marihuany i połączenie składników.
- Uformowane ciasteczka ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika na ok. 15-20 minut.
- Temperatura podczas pieczenia nie może przekroczyć 150 stopni, ponieważ THC straci swoje właściwości.
Ciastka należy odstawić do ostygnięcia.
Kto może jeść ciastka z marihuaną?
Jak napisaliśmy wcześniej, ciastka z marihuaną są nielegalne. Przygotowujesz i jesz je na własną odpowiedzialność. Nie częstuj nikogo ciastkami.
Ciastka z marihuaną mogą być jednym ze sposobów na przyjmowanie przez pacjentów medycznej marihuany. Zawsze należy skonsultować się z lekarzem, który ustali odpowiednią dawkę i formę podania.
Marihuanę zawsze możesz zamienić na prozdrowotny susz CBD.