O prozdrowotnych właściwościach konopi napisaliśmy wiele artykułów. W dziale kulinarnym przedstawiamy przepisy, które wzmacniają organizm i dostarczają cennych związków o szerokim działaniu prozdrowotnym. Tym razem zachęcamy do przygotowania świeżego soku z konopi siewnych – przepis jest bardzo prosty, a sok ma lecznicze właściwości.
Uwaga: większość naszych przepisów wykorzystuje konopie, które najpierw poddane zostają obróbce cieplnej, po to, by uzyskać aktywne formy kannabinoidów – CBD czy THC. Przepis na sok konopny dostarczy organizmowi kwasową formę CBDa, ale jak zaraz wykażemy, CBDa to związek o dobroczynnym działaniu i w niczym nie ustępuje CBD.
Inspiracją do tego przepisu jest receptura z bloga Smiling Spoon.
Składniki potrzebne do zrobienia soku ze świeżych konopi
Aby sok miał jak największy potencjał prozdrowotny, powinny być wykorzystane do jego przyrządzenia konopie w okresie wzrostu, wtedy też będą obfitowały w dużą ilość kannabinoidów (konopie możesz zakupić u zaprzyjaźnionego rolnika lub zapytać w konopnym punkcie konsultacyjnym, gdzie można nabyć świeże konopie).
- kwiatostany, ale też liście i łodygi 4-5 szt.
- woda – może być niegazowana, ale też np. kokosowa
- sokowirówka
3 kroki do zrobienia soku konopnego
Wykonanie tego orzeźwiającego i zdrowego soku jest bardzo proste:
- Umyj konopie, możesz je pokroić.
- Wkładamy konopie do sokowirówki i wyciskamy sok.
- Wlewamy niedużo wody do sokowirówki i jeszcze przez kilka chwil wyciskamy resztę soku z konopi.
Sok gotowy! Ciesz się dobroczynnym działaniem konopi i zawartego w soku CBDa.
Możesz urozmaicić swój sok dodając do niego łuskane nasiona konopi lub pół łyżeczki białka konopnego.
W ten sposób przygotujesz wartościowy koktajl, który doda energii i dostarczy organizmowi cennych składników.
