Amatorzy konopi indyjskich nie poprzestają już tylko na ciasteczkach z marihuaną, ale idą w swoich kulinarnych wędrówkach dalej. Generalnie mamy dwie opcje tworzenia produktów żywnościowych z marihuaną – dodając susz lub masło konopne (z THC).
Jak przygotować pożywne naleśniki z dodatkiem marihuany? Poniżej znajdziesz przepis.
Ważne: Inaczej przedstawia się kwestia medycznej marihuany (legalnej, na receptę) – niektórzy pacjenci wybierają zażywanie marihuany drogą pokarmową, ale zawsze musi się to odbywać przy nadzorze lekarza – to on ustala dawkę.
Przeczytaj kilka słów na temat marihuany:
Jak przygotować masło z THC przeczytasz tutaj.
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania naleśników z owocami
Naleśniki lubi chyba każdy, a ich przygotowanie nie jest szczególnie skomplikowane. Nie inaczej będzie z naleśnikami z użyciem masła THC. Najważniejszą kwestią jest rozsądne dawkowanie masła, nadmiar może skutkować nieprzyjemnymi efektami.
Oto co należy przygotować do zrobienia naleśników (porcja na ok. 6 naleśników):
- masło konopne – 1 łyżeczka (lub więcej wedle preferencji)
- mąka pszenna – 1 szklanka
- mleko – 1 szklanka
- jajko – 1 szt.
- cukier – 2 łyżki
- proszek do pieczenia – 1/2 łyżeczki
- olej rzepakowy – 2 łyżki
- owoce – dowolne: borówki, truskawki, jagody, maliny itp.
Kilka słów, jak przygotować naleśniki
Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, poradzi sobie z tym każdy:
- Najpierw w misce połącz mleko i jajko, delikatnie rozmieszaj widelcem lub trzepaczką.
- Kolejnym krokiem jest dodanie mąki, masła, proszku do pieczenia i cukru – zmiksuj wszystko.
- Ciasto musi być jednolite, nie za gęste – możesz dodać trochę mleka lub mąki, by uzyskać pożądaną konsystencję.
- Rozgrzej patelnię i smaż naleśniki z obu stron na lekko złoty kolor.
- Na upieczonego naleśnika nałóż owoce i zwiń go w rulon lub trójkąt.
- Naleśniki możesz posypać np. cynamonem lub polać ulubionym sosem.
Pamiętaj, efekty THC spożywanego na drodze pokarmowej odczujesz później i mocniej – ostrożnie dawkuj masło konopne!
Możesz również przygotować zdrowe naleśniki z mąki konopnej wytwarzanej z nasion konopi siewnych lub z wykorzystaniem masła CBD.