Roślina tej odmiany osiąga średnią wysokość, około 100-130 cm i ma czas kwitnienia 8-10 tygodni. Jest to szczep pełnosezonowy i dostępny także w wersji feminizowanej.
Honey Lemon Cheese jest ceniony za łatwość uprawy i obfite plony. W odpowiednich warunkach może dostarczyć dobrej jakości kwiatów w znaczących ilościach.
Działanie tego szczepu marihuany charakteryzuje się przyjemnym, relaksującym efektem ciała, który równoważy się z lekką stymulacją umysłu. Ma to potencjał do złagodzenia stresu i poprawienia nastroju. Zawiera zwykle średni poziom THC, oscylujący w zakresie 15-20% i niski poziom CBD.
Głównym terpenem występującym w tym szczepie jest limonen, który nadaje mu cytrusowy, owocowy aromat i wpływa na jego działanie.