Ekstrakcja konopi – rodzaje. Jak zachodzi ekstrakcja i czym jest ekstrakt?

Rynek medyczny, farmaceutyczny czy kosmetyczny wykorzystuje wielokierunkowe właściwości konopi. Produkty te coraz śmielej wkraczają na półki drogerii, aptek i sklepów. Poznaj rodzaje konopi i metody ekstrakcji wartościowych składników. Samo zebranie dojrzałych konopi to dopiero początek.

Czym są konopie i jakie są ich rodzaje?

• Konopie to rośliny z gatunku konopiowatych (Cannabis).
• Botanicy wyróżniają trzy gatunki konopi: siewne (włókniste), indyjskie i dzikie.
• Konopie są szeroko wykorzystywane przez wiele sektorów: medyczny, kosmetyczny, spożywczy czy włókienniczy. Są one składnikiem kosmetyków i preparatów CBD, leków, ubrań czy nawet biopaliw.

W Polsce legalne jest przetwórstwo jedynie konopi włóknistych (siewnych), zawierających THC (psychoaktywny tetrahydrokannabinol) w ilości poniżej 0,2%. Konopie siewne są bogatym źródłem CBD (kannabidiolu), który to pozyskuje się właśnie w procesie ekstrakcji.

Konopie indyjskie i produkty z nich pozyskiwane są nielegalne.

Czym jest ekstrakcja konopi i po co się ją stosuje?

Zanim przedstawimy rodzaje ekstrakcji i jej zalety, należy wyjaśnić, czym jest ten proces.

Ekstrakcja – to proces wyodrębnienia (pozyskania) danej substancji (lub całego spektrum składników) z konopi. Celem ekstrakcji jest uzyskanie jak najbardziej skoncentrowanej formy kannabinoidów, a także flawonoidów i terpenów.

Aby wyprodukować wartościowe olejki czy kremy, należy wyodrębnić cenne kannabinoidy zawarte w konopiach. Temu właśnie służy ekstrakcja.

• Do przeprowadzenia procesu ekstrakcji wykorzystuje się rozpuszczalniki, oliwę z oliwek lub dwutlenek węgla (CO2). Możliwa jest również ekstrakcja bez użycia rozpuszczalnika.

Co zawiera ekstrakt konopi i w jakim celu się go pozyskuje?

Ekstrakt to skoncentrowane substancje, które zostają wyodrębnione z rośliny. Chodzi o to, by w oferowanych np. olejkach CBD znalazło się jak najwięcej cennego kannabidiolu i innych składników. Tylko produkty zawierające skoncentrowany, naturalny ekstrakt, będą wykazywały właściwości prozdrowotne. Im mniej dodatków, tym bardziej wartościowy produkt.

• Wartościowy ekstrakt z konopi wykorzystywany jest jako składnik wielu suplementów, kosmetyków czy leków.

Ekstrakcja konopi na produkty CBD

Konopie siewne są najbardziej obfitym źródłem kannabidiolu, czyli CBD. Olej konopny, pozyskiwany z tłoczenia na zimno nasion jest ubogi w kannabinoidy. By pozyskać pożądane i przebadane kannabinoidy z konopi siewnych potrzeba właśnie ekstrakcji.

• Najważniejszym celem ekstrakcji jest uzyskanie czystego, mocno skoncentrowanego oleju CBD. Ważne jest, by konopie pochodziły z ekologicznych upraw i były doskonałej jakości. Tylko to gwarantuje otrzymanie wartościowego ekstraktu – czyli olejku CBD.

Ekstrakcja konopi indyjskich (marihuany)

Uprawa konopi indyjskich jest nielegalna. Zatem pozyskiwanie z nich jakichkolwiek produktów jest zabronione. Niemniej jednak również konopie indyjskie poddawane są procesowi ekstrakcji, zwłaszcza CO2, która uznawana jest za najbardziej efektywną i dającą możliwość pozyskania najbardziej czystej formy kannabinoidów.

• Z konopi indyjskich pozyskiwany jest na drodze ekstrakcji tzw. olej RSO – zawiera on duże stężenie psychoaktywnego THC. Według niektórych źródeł leczy raka. Pomimo wielu badań nad THC nie ma jednoznacznych wyników mówiących, że związek ten leczy choroby nowotworowe. Jest składnikiem medycznej marihuany, która wspiera terapię takich chorób.
• Olej RSO działa na receptory kannabinoidowe (mocno je pobudza), oddziałując na mózg – ma silne działanie psychoaktywne.

Olej RSO pozyskiwany jest na drodze ekstrakcji, tak jak oleje CBD. Różnica polega na rodzaju ekstrakcji, gdyż w przypadku konopi indyjskich, stosowane są mniej efektywne techniki. Nie usuwa się innych związków chemicznych i nie trzeba kontrolować ilości THC. W przypadku olejów CBD jest to bardzo istotny elementy procesu ekstrakcji.

Olej RSO ma czarny kolor, jest to efektem ww. ekstrakcji i zawartości innych składników (chlorofil i woski).

Sposoby i rodzaje ekstrakcji konopi

Rośliny konopne potrzebują dwóch rzeczy: dużo słońca i wody. Maksymalne stężenie kannabinoidów uzyskuje się zbierając rośliny wczesną jesienią. Po etapie zbiorów konopi, rozpoczynany jest proces ekstrakcji np. CBD – czyli wyodrębnienia, przemycia składnika (konopi) odpowiednim rozpuszczalnikiem, celem usunięcia z rośliny kannabinoidów i terpenów.

Popularne metody ekstrakcji

• EKSTRAKCJA BEZ ROZPUSZCZALNIKA – czyli poddanie kwiatów (czasem też liści) konopi nagrzaniu i ręcznemu tarciu, a następnie wytrząsanie trichomów. To najtańsza metoda, nie wymagająca sprzętu. Jest jednak mało skuteczna, nie daje czystego CBD, zawiera też inne, niepożądane składniki. Rzadko stosowana.
• EKSTRAKCJA Z WYKORZYSTANIEM ROZPUSZCZALNIKA – czyli ekstrakcja (po wstępnym procesie dekarboksylacji kwiatów konopi) za pomocą alkoholu (np. etanol) – dzięki temu zabiegowi uzyskuje się czyste, wysokiej jakości CBD, praktycznie pozbawione THC. Do materiału roślinnego dodajemy rozpuszczalnik, następnie mieszanka jest podgrzewana by odparował alkohol. Otrzymujemy w ten sposób produkt finalny – olej CBD.
• EKSTRAKCJA NADKRYTYCZNA DWUTLENKIEM WĘGLA – CO2 – metoda określana jako ekologiczna i naturalna. Polega na przepuszczeniu przez konopie nadkrytycznego CO2 (zwanym czwartym stanem skupienia). CO2 usuwa olej podczas przechodzenia przez roślinę. W wyniku tej metody uzyskujemy CBD bez zanieczyszczeń i chemikaliów. To najdroższa metoda ekstrakcji, wymagająca odpowiedniego sprzętu. CO2 zachowuje się jak gaz (przy normalnym ciśnieniu i temperaturze). Łatwo może ulec przeobrażeniu w tzw. „suchy lód” (postać stała). Termin „nadkrytyczny” oznacza, że CO2 ma zdolność przyjmowania właściwości między gazem i cieczą – może napełnić pojemnik (gaz), zachowując też gęstość (jak ciecz). Proces ten musi być przeprowadzany przez profesjonalistów w specjalnych instalacjach nadkrytycznych.
• EKSTRAKCJA ZA POMOCĄ OLIWY Z OLIWEK – nie brakuje również zwolenników domowej metody pozyskiwania CBD metodą dekarboksylacji. Zebrane, rozkruszone kwiatostany suszone są w piekarniku przez około godzinę. Kolejnym etapem po wysuszeniu suszu jest proces ekstrakcji – czyli mieszania suszu z oliwą z oliwek przez kilka godzin na kuchence. Po zakończeniu tego procesu całą mieszankę należy wystudzić i przefiltrować, by usunąć resztki rośliny.

Wady i zalety poszczególnych rodzajów ekstrakcji

Każda z wykazanych powyżej metod ma wady i zalety. Najistotniejszym aspektem jest uzyskanie jak najlepszej jakości oleju CBD – i tutaj pierwszeństwo przypisuje się ekstrakcji nadkrytycznej CO2.

Zobacz, jakie wady i zalety prezentują poszczególne metody:

Ekstrakcja bez rozpuszczalnika jest mało efektywna, daje niski poziom CBD, nie możemy kontrolować uzyskiwanego materiału. Zaletą jest bez wątpienia łatwość wykonania całego procesu bez konieczności posiadania odpowiedniego sprzętu.

Ekstrakcja z rozpuszczalnikami – jest niebezpieczna (rozpuszczalnik jest łatwopalny), uzyskany olej może zawierać resztki rozpuszczalnika, co jest zagrożeniem dla zdrowia. Jako zalety wymienić należy niski koszt procesu i przyzwoitą jakość oleju.

Ekstrakcja nadkrytycznym CO2 – najbardziej profesjonalna, dająca wysokiej jakości olej. Przyjazna dla środowiska metoda. Minusem jest duży koszt sprzętu, wymagana jest specjalistyczna wiedza.

Ekstrakcja z użyciem oliwek – zaletami jest niski koszt, łatwość wykonania i wyższa jakość uzyskanego ekstraktu niż przy ekstrakcji ręcznej. Wadą jest natomiast trudna do określenia zawartość samego CBD w ekstrakcie, jest to domowa metoda, nie nadaje się do celów komercyjnych. Produkt ma małą trwałość.

Najlepsza metoda ekstrakcji konopi – koszty a zdrowie

W artykule przedstawiliśmy różne metody ekstrakcji konopi. Pytanie, która jest najlepsza i najbardziej korzystna dla naszego zdrowia?

Pamiętaj, to w jaki sposób pozyskiwany jest ekstrakt z konopi ma bezpośredni wpływ na zdrowie. Dlaczego? Metody mało profesjonalne to ryzyko zanieczyszczenia ekstraktu, pozyskany materiał nie będzie miał udowodnionych właściwości prozdrowotnych, a w szczególnych przypadkach może nawet szkodzić.

Pamiętaj – kupując produkty CBD masz prawo żądać certyfikatów bezpieczeństwa i analiz składu danego produktu.

Dobrej jakości olej jest drogi. Dobry olej CBD korzystnie wpływa na zdrowie, wykazuje bowiem właściwości takie jak, np.:

• przeciwzapalne,
• przeciwutleniające,
• przeciwnowotworowe – terapia wspomagająca,
• przeciwbólowe,
• przeciwdepresyjne,
• przeciwbakteryjne
• przeciwalergiczne,
• czy odmładzające skórę.

Abyś uzyskał korzyści zdrowotne z pozyskanego oleju, musisz wybrać ten najwyższej jakości. A taki uzyskujemy w wyniku profesjonalnej ekstrakcji.

„Ekstrakcja z wykorzystaniem dwutlenku węgla jest metodą pozwalającą na pozyskanie wyciągów roślinnych (zarówno substancji niepolarnych, jak i polarnych) cechujących się czystością i nie wywierających negatywnego wpływu na środowisko (..) Dwutlenek węgla zapewnia również czystość pozyskanego ekstraktu. Nie ma potrzeby używania niebezpiecznych chemikaliów i rozpuszczalników. Dodatkowo tę metodę ekstrakcji cechuje wysoka selektywność, co oznacza, że wraz z (…) produktem nie są ekstrahowane dodatkowe składniki i zanieczyszczenia. Pozwala to użyć tej metody również do oczyszczania i rozdziału niektórych substancji. Dwutlenek węgla jest również tani, niepalny, nietoksyczny – jest zatwierdzony przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) oraz dopuszczony do ogólnego użytku w różnych gałęziach przemysłu”

https://ppnt.poznan.pl/ekstrakcja-nadkrytycznym-co2/

Podsumowanie

Droga od dojrzałych konopi do wartościowych produktów jest długa. Wiele czynników ma na to wpływ, jak chociażby gatunek konopi, warunki uprawy, itp. Jak wykazaliśmy w tekście, bardzo istotny jest proces ekstrakcji, decyduje on bowiem o jakości uzyskanego produktu, a to z kolei bezpośrednio przekłada się na zdrowie użytkownika. Nie warto bawić się w domowego chemika, tylko stosować produkty ze sprawdzonego źródła, dysponującego wiedzą, zespołem fachowców oraz niezbędnymi certyfikatami potwierdzającymi wysoką jakość produktów.