Flawonoidy to związki, którym przypisuje się duże działanie terapeutyczne – wykazują właściwości przeciwzapalne i przeciwalergiczne. Coraz częściej ze swoim potencjałem flawonoidy wykorzystuje się w medycynie. Wśród nich wyróżniamy szereg związków. Między innymi flawanony. Co wiemy o flawanonach? Dowiesz się tego z poniższego artykułu.
Czym są związki zwane flawanonami?
Flawanony, czyli związki organiczne będące częścią dużej grupy flawonoidów (bioflawonoidów).
- Flawanony rzadziej spotyka się w świecie roślin, występują w dużych ilościach w owocach i warzywach.
- Spotkamy je również w konopiach.
- Przez rośliny flawanony wytwarzane są jako metabolity wtórne.
- Flawanony są bezbarwne, w związku z czym nie zabarwiają roślin.
- Aktywności biologicznej flawanonów nie poznano jeszcze dobrze.
Gdzie występują flawanony? Jakie jest ich źródło?
Flawanony znajdziemy w roślinach, w każdej ich części, czyli liściach, łodygach, kwiatach, owocach i korzeniach. Jednak zdecydowanie więcej jest flawanonów w owocach.
Sprawdź, w jakich owocach i warzywach należy szukać flawanonów, są to na przykład:
- pomarańcza,
- brzoskwinia,
- cytryna,
- grejpfrut
- limonka,
- karczochy,
- oregano suszone.
Rodzaje i podział flawanonów
Flawanony stanowią podgrupę flawonoidów (bioflawonoidów) i dzielą się na kolejne kategorie:
- Naryngenina – czyli organiczny związek, nadaje owocom gorzki smak, znajduje się m.in. w soku z grejpfruta czy dojrzałych nasionach brzoskwini. Wykazuje właściwości przeciwzapalne. Badania wykazały, że naryngenina wzmacnia także naczynia krwionośne i może obniżać poziom cholesterolu.
- Naryngina – czyli glikozyd flawonoidowy nadający owocom gorzki smak, metabolizowana jest w organizmie do ww. naryngeniny. Znajduje się w owocach cytrusowych. To najważniejszy flawonoid znajdujący się w ekstrakcie z pestek grejpfruta. Narynginę znajdziemy również w skórce z cytryny lub pomarańczy.
- Hesperetyna – dominujący flawonoid znajdujący się w cytrynach i pomarańczach. Jest składnikiem soku z cytrusów. Wykazuje właściwości obniżające cholesterol, przeciwnowotworowe oraz przeciwzapalne.
Działanie i właściwości flawanonów
Szerokie spektrum działania tych związków już dawno znalazło swoje miejsce w leczeniu wielu schorzeń. Badania naukowe jasno podkreślają korzystne działania flawanonów, a są one:
- przeciwzapalne,
- przeciwalergiczne,
- przeciwutleniające,
- przeciwnowotworowe,
- estrogenopodobne,
- przeciwmiażdżycowe.
Zastosowanie flawanonów w medycynie – badania
Badania prowadzone w ostatnich latach wykazały wiele nowych możliwości w zakresie wykorzystania flawanonów w medycynie. Mogą być one stosowane w leczeniu nieprzyjemnych objawów okresu menopauzalnego. Wykorzystuje się te związki również w leczeniu takich schorzeń, jak np. osteoporoza czy choroby układu sercowo – naczyniowego.
„Flawonoidy mogą zmniejszać odczyn zapalny powstający w procesach miażdżycowych naczyń krwionośnych nie tylko poprzez unieczynnianie/wymiatanie RFT /reaktywne formy tlenu/ i NO /tlenek azotu/ oraz jego pochodnych, ale również przez hamowanie napływu do miejsc zapalenia leukocytów.(…) Flawonoidy wykazują również ochronne działanie w stosunku do lipoprotein osocza krwi. Dzięki ich właściwościom chelatującym zmniejsza się ilość RFT w osoczu, co zapobiega utlenieniu frakcji LDL, a tym samym chroni komórki śródbłonka przed powstawaniem blaszek miażdżycowych. Mechanizmy przeciwmiażdżycowego działania flawonoidów poza zapobieganiem utlenianiu LDL polegają również na: –hamowaniu reduktazy HMG-CoA (np. hesperytyna), co prowadzi do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi„
Flawonoidy w profilaktyce i terapii, Monika Majewska, Hanna Czeczot – Katedra i Zakład Biochemii Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.
Inna praca wskazuje na możliwości przeciwnowotworowego działania flawanonów:
„Estrogeny są odpowiedzialne za rozwój raka piersi (5). Hamowanie aromatazy i dehydrogenazy 17β-hydroksysteroidowej (17β-HSD) – enzymów uczestniczących w biosyntezie hormonów steroidowych, może zmniejszać ryzyko wystąpienia nowotworu (5). Naryngenina oraz 4-hydroksychalkon najsilniej spośród testowanych flawanonów (7-hydroksyflawanon, eriodykcjol, hesperetyna) i chalkonów (2´-hydroksychalkon, 4´-hydroksychalkon, 2´,4´-dihydroksychalkon, 2´,4-dihydroksychalkon, 2´-hydroksy-4´-metoksychalkon, pinostrobina, izolikwirytygenina, chalkon naryngeniny, floretyna, chalkon eriodykcjolu, chalkon hesperetyny) hamowały aktywność aromatazy i dehydrogenazy 17b-hydroksysteroidowej (17b-HSD) (5). Wykazano, że naryngenina, w stężeniu 50 mM hamuje aktywność aromatazy w ponad 90%, natomiast dehydrogenazy 17b-hydroksysteroidowej w 76,5% „
Naryngenina i jej pochodne – flawanony o wielokierunkowej aktywności farmakologicznej, http://www.czytelniamedyczna.pl
Badania wymagają jeszcze wielu analiz. We własnym zakresie możemy stosować flawanony jako element profilaktyki. Wykorzystanie tych związków do leczenia poważnych schorzeń zawsze konsultujemy z lekarzem!
Podsumowanie
Flawanony jako podgrupa flawonoidów to związki, które w dalszym ciągu wymagają wielu badań. Już dzisiaj wiadomo, że wykazują właściwości, które mogą być wykorzystywane w leczeniu i wspomaganiu terapii wielu schorzeń. Podkreśla się głównie potencjał przeciwnowotworowy i przeciwzapalny flawanonów. Bogatym źródłem flawanonów są owoce cytrusowe, ale znajdziemy jest również w preparatach konopnych.